1. Bakar atau sangrai bahan bumbu halus, kemudian haluskan. 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan, tunggu 15 menit. 3. Tumis bumbu halus di minyak panas, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat dan tumis sampai layu. 4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
1 ekor ikan tongkol, potong-potong 1 buah jeruk nipis, peras Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis 750 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 1 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam 1/2 teh gula pasir 50 gram cabai rawit merah dan hijau, biarkan utuh 1 ikat kecil daun kemangi, petik daunnya Bumbu halus :
panggang tongkol • Bumbu halus: • Bahan sego jagung: • Dedekan jagung (bahan sego jagung) • air dingin • air hangat di rebus dengan garam • garam • Bahan bancakan: 1 jam 20 menit 5 porsi Tuban, Jawa Timur, Indonesia Sumarmi Kingking Pecelan iwak pe, tongkol asap, tempe bakar
Ikan Bakar Manokwari ikan tongkol segar • jeruk nipis • garam • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • kaldu jamur • merica bubuk • cabe merah keriting Becksz's Kitchen Fillet tongkol panggang
Ikan bakar colo-colo ikan tongkol • terasi bakar • tomat merah potong dadu kecil • cabai merai, potong halus • bawang merah, iris tipis • kecap manis • jeruk nipis, ambil airnya • Garam 3 porsi Aceh, Indonesia Mayhilda Nitami ️18. Ikan TONGKOL kuah Kuning
bLiy.